La Biblioteca pubblica di Reading aggiunge un frigorifero per il cibo comunitario presso la filiale sudorientale

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READING, Pennsylvania - L'ultima aggiunta al ramo sudorientale della Biblioteca pubblica di Reading non è una svolta di pagina e non avrai bisogno della tessera della biblioteca per verificarla.

Nella città di Reading sono stati aperti un nuovo frigorifero comunitario e una dispensa piena di prodotti freschi, alimenti di base e persino condimenti e salse.

"Si può anche vedere da molte dispense alimentari locali, soprattutto in centro, che c'è un bisogno, solo un bisogno continuo di cibo. Soprattutto di cibo sano", ha detto Ruby Mora della Reading Public Library.

Il frigorifero, che si trova fuori dalla filiale della Biblioteca pubblica di Reading al 1426 di Perkiomen Avenue, è il risultato di una conversazione al caffè che l'assistente della biblioteca Ruby Mora ha avuto con un amico più di un anno fa.

"La Biblioteca Pubblica di Reading è stata molto ricettiva e ha collaborato con me per poter richiedere un finanziamento attraverso la United Way per finanziare il progetto", ha spiegato Mora.

Il frigorifero e la dispensa saranno accessibili al pubblico 24 ore su 24, 7 giorni su 7. L’idea alla base è quella di prendere ciò di cui hai bisogno e dare ciò che puoi. Gli organizzatori sperano di rifornirlo settimanalmente.

Paige West del Food Trust di Reading ha contribuito a rifornirlo per l'avvio e i prodotti freschi provenivano dalla fattoria gestita dagli studenti dell'Alvernia University.

"Al Food Trust, ci concentriamo sull'educazione alimentare e sui modi per bilanciare meglio la nostra dieta, quindi questa è una risorsa per la nostra comunità", ha affermato West.

L'organizzazione no-profit si occuperà anche di sensibilizzazione per vedere se altre organizzazioni o aziende nella zona possono contribuire a mantenerlo pieno.

"Vogliamo assicurarci che rimanga pulito, quindi lo puliremo una volta alla settimana solo per vedere se c'è qualcosa di scaduto, qualcosa che deve essere rifornito", ha aggiunto West.

Questo è il progetto pilota. Gli organizzatori dicono che sperano di aggiungerne altri in giro per la città in futuro.

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Di BRIAN MELLEY e JILL LAWLESS - Associated Press

Di HILLEL ITALIE - AP National Writer

Di Celebretainment

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